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イチゴの基礎知識

イチゴとは?
名称 イチゴ
色 lightgreen
界 植物界 :w:Plantae Plantae
門 被子植物門 :w:Magnoliophyta Magnoliophyta
綱 双子葉植物綱 :w:Magnoliopsida Magnoliopsida
目 バラ目 :w:Rosales Rosales
科 バラ科 :w:Rosaceae Rosaceae
亜科 バラ亜科 :w:Rosoideae Rosoideae
属 オランダイチゴ属 ”Fragaria”
和名 イチゴ(苺)
英名 Strawberry
下位分類名
下位分類
イチゴ(苺、莓、”Fragaria”)はバラ科の多年草、およびその食用となる果実。
広義にはオランダイチゴ属 (”Fragaria”) 全体を指す。英語圏でのストロベリーはこの範囲である。
さらに広義には、同じバラ亜科で似た実をつける、キイチゴ属 (”Rubus”) やヘビイチゴ属 (”Duchesnea”) を含める。これらを、ノイチゴ、ヘビイチゴ、ワイルドストロベリーと総称することもある。

イチゴ状果とは?
『果実』より : 果実(かじつ)
#生物学上の果実 生物学上:受粉した雌しべの子房が発達した部分と、その付属器官のことである。単に実(み)とも言う。
#実用上の果実 実用上:果物や野菜として利用される。
#法律上の果実 法律上:元物から生じる収益。
生物学的には、果実とは被子植物の、その中に種子を含む構造のことである。被子植物の種子は子房の中で成熟するから、子房が果実になる部分であり、すべての被子植物の種子は果実に入っている。
果実の皮(果皮)が乾燥した状態になるものを乾果(かんか)という。これに対して、果皮が柔らかく汁気の多いものを液果(えきか)あるいは多肉果という。

イチゴツナギとは?
イチゴツナギ(苺繋)は、イネ科イチゴツナギ属の道端、土手、河原などに生える多年草である。
草丈:30cm~60cm
葉:「線形」で、幅は1.5mm~3.0mm、長さは5cm~12cm。
茎:茎がざらつくことから「ザラツキイチゴツナギ」の別名がある。
花:花期は5月~7月で、花色は淡緑色。円錐花序で数回も分枝して花がつき、全体が円錐状にみえる。
形態:束になって直立して生え、匍匐枝はない。
イネ科 いちこつなき

イチゴシロップとは?
イチゴシロップは、イチゴで作られたシロップ。もしくはイチゴをイメージさせる色と香りをつけたシロップのこと。
かき氷などに用いられるイチゴシロップは、その多くが食用の着色料を用いて赤く色づけされたシロップで、香料でイチゴ風の香りがつけられているが、イチゴの味は必ずしもしない。
ただし、市販されている一部商品には、イチゴ果汁を用いたものも見ることができる。
甘味料 いちこしろつふ

イチゴ (曖昧さ回避)とは?
イチゴ
植物のイチゴ。
講談社、青い鳥文庫シリーズの『いちご』。→いちご (本)
ウニの日本の東北地方での別名。
BLEACHの登場人物#主要人物 黒崎一護は久保帯人作の漫画、「BLEACH」の主人公。
白百合イチゴは嶽本野ばら作の小説、およびその小説を原作とした映画、「下妻物語」の登場人物。

イチゴ関連商品

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疑問・質問・口コミ

ヤフー知恵袋から「イチゴ」に関する疑問・質問・口コミ情報をピックアップ。プチ情報があるかも!?

質問
教えてください! 私は将来、新植物などの開発するし職業に就きたいです。 例えば、もっと甘い味のするイチゴを作る!! とか、 肌にいい食料品を作る!! だとか、そんな感じのことをしたい です。 こういうことをやりたいのって、大学の学部は何になりますか? 農学部ですか?化学生命学部ですか? 夏休みにいろいろ調べた結果、かえって混乱してしまいました… 大変申し訳ないですが、教えてくださる方いましたらお願いしますm(__)m

ベストアンサー
大学行くより、跡継ぎのない農家に見習いで入れてもらって色々と品種改良した方が早いですね。

質問
250枚 大至急!!!中1女子です 家庭科の宿題で、オリジナル料理を作るのですが、 まったくいい案が思い付かず困っています。 イチゴ風味のホットケーキと考えたのですが、 友達がありきたりだといっていて、イチゴと相性抜群のやさいを組み合わせて、 みたらどう?といわれましたが、ホットケーキにイチゴと野菜って変でしょうか? イチゴと相性のいい野菜って何ですか? また、他に簡単につくれて、ありきたりじゃない料理やデザートがあれば、材料 作り方を 教えていただけるとほんっとうに助かります!!!!!!

ベストアンサー
この時期に苺って手に入らないことはないでしょうけど 無駄に高いでしょう。それでも苺を使うのですか? 今の時期なら葡萄がいろんな種類出てますよ。 梨も出始めたし、林檎も徐々に旬を迎えてきます。 ホットケーキミックスを普通に焼いて 間にあんこと皮を剥いた葡萄、 ホイップした生クリームを挟むとかどうです? 葡萄大福って見かけたけど どら焼きに挟んであるバージョンは見たことがないですし いけるんじゃないかな? 餡子と生クリームの代わりに砂糖を加えたクリームチースとかでもいけそう。 これだと、スライスしてレンジでチンした林檎に シナモン振って挟むのもありかもですね。 いずれにせよ、頭の中で味を想像しながら書いてるにすぎませんので 使うのなら試作したうえでさらに改良を加えてくださいね。 あくまでも宿題なので。

質問
250枚 大至急!!!中1女子です 家庭科の宿題で、オリジナル料理を作るのですが、 まったくいい案が思い付かず困っています。 イチゴ風味のホットケーキと考えたのですが、 友達がありきたりだといっていて、イチゴと相性抜群のやさいを組み合わせて、 みたらどう?といわれましたが、ホットケーキにイチゴと野菜って変でしょうか? イチゴと相性のいい野菜って何ですか? また、他に簡単につくれて、ありきたりじゃない料理やデザートがあれば、材料 作り方を 教えていただけるとほんっとうに助かります!!!

ベストアンサー
イチゴは野菜です。メロンや西瓜も同じです。ホットケーキの生地に、カキ氷にかける、シロップを入れてクレープ状にします。 生地に、レタスやツナや甘辛くしたニンニクを効かせた、そぼろを巻いたら如何でしょうか?在り来たりですいません。

質問
なぞなぞで楽しもう① こんばんは子熊世界です。今日からたまになぞなぞ クイズで盛り上がって いこうね。 とりあえず最初の正解者にメダル25枚だよww では 今日はいきなり悩むかも トマトとナスとイチゴで 作られた炭酸飲料水は 何でしょう! 名称でお答えください。 これはなぞなぞだじょww

ベストアンサー
質問は? 違反連絡希望者かな? では 望み通りにしてやる。

質問
妖怪ウォッチで質問があります。 私も妖怪ウォッチ2や前作をやって楽しんでますが、『ジバニャン』などの 猫妖怪はどのくらいいますか? その猫妖怪の名前をあげてくれると助かります ついでに私が知っている範囲は 『ジバニャン』『トゲニャン』『ワルニャン』『ブチニャン』『ロボニャン』『ゴルニャン』 『フユニャン』『ガブニャン』『セーラーニャン』『ロボニャンf型』『ブシニャン』 『エメラルニャン』『ルビーニャン』『トパニャン』『サファイニャン』『ダイヤニャン』『マスターニャーダ』『キウィニャン』『イチゴニャン』『ブドウニャン』『スイカニャン』『ミカンニャン』『メロンニャン』 です。 回答をお願いします。

ベストアンサー
質問者さんが挙げたもの以外ですとワンダーニャン、虎柄ニャン(名称不明、現時点では入手不可能)、黒ニャンがいます。

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