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イチゴの基礎知識

イチゴとは?
名称 イチゴ
色 lightgreen
界 植物界 :w:Plantae Plantae
門 被子植物門 :w:Magnoliophyta Magnoliophyta
綱 双子葉植物綱 :w:Magnoliopsida Magnoliopsida
目 バラ目 :w:Rosales Rosales
科 バラ科 :w:Rosaceae Rosaceae
亜科 バラ亜科 :w:Rosoideae Rosoideae
属 オランダイチゴ属 ”Fragaria”
和名 イチゴ(苺)
英名 Strawberry
下位分類名
下位分類
イチゴ(苺、莓、”Fragaria”)はバラ科の多年草、およびその食用となる果実。
広義にはオランダイチゴ属 (”Fragaria”) 全体を指す。英語圏でのストロベリーはこの範囲である。
さらに広義には、同じバラ亜科で似た実をつける、キイチゴ属 (”Rubus”) やヘビイチゴ属 (”Duchesnea”) を含める。これらを、ノイチゴ、ヘビイチゴ、ワイルドストロベリーと総称することもある。

イチゴ状果とは?
『果実』より : 果実(かじつ)
#生物学上の果実 生物学上:受粉した雌しべの子房が発達した部分と、その付属器官のことである。単に実(み)とも言う。
#実用上の果実 実用上:果物や野菜として利用される。
#法律上の果実 法律上:元物から生じる収益。
生物学的には、果実とは被子植物の、その中に種子を含む構造のことである。被子植物の種子は子房の中で成熟するから、子房が果実になる部分であり、すべての被子植物の種子は果実に入っている。
果実の皮(果皮)が乾燥した状態になるものを乾果(かんか)という。これに対して、果皮が柔らかく汁気の多いものを液果(えきか)あるいは多肉果という。

イチゴツナギとは?
イチゴツナギ(苺繋)は、イネ科イチゴツナギ属の道端、土手、河原などに生える多年草である。
草丈:30cm~60cm
葉:「線形」で、幅は1.5mm~3.0mm、長さは5cm~12cm。
茎:茎がざらつくことから「ザラツキイチゴツナギ」の別名がある。
花:花期は5月~7月で、花色は淡緑色。円錐花序で数回も分枝して花がつき、全体が円錐状にみえる。
形態:束になって直立して生え、匍匐枝はない。
イネ科 いちこつなき

イチゴシロップとは?
イチゴシロップは、イチゴで作られたシロップ。もしくはイチゴをイメージさせる色と香りをつけたシロップのこと。
かき氷などに用いられるイチゴシロップは、その多くが食用の着色料を用いて赤く色づけされたシロップで、香料でイチゴ風の香りがつけられているが、イチゴの味は必ずしもしない。
ただし、市販されている一部商品には、イチゴ果汁を用いたものも見ることができる。
甘味料 いちこしろつふ

イチゴ (曖昧さ回避)とは?
イチゴ
植物のイチゴ。
講談社、青い鳥文庫シリーズの『いちご』。→いちご (本)
ウニの日本の東北地方での別名。
BLEACHの登場人物#主要人物 黒崎一護は久保帯人作の漫画、「BLEACH」の主人公。
白百合イチゴは嶽本野ばら作の小説、およびその小説を原作とした映画、「下妻物語」の登場人物。

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疑問・質問・口コミ

ヤフー知恵袋から「イチゴ」に関する疑問・質問・口コミ情報をピックアップ。プチ情報があるかも!?

質問
5月初旬に東京から静岡に家族で一泊旅行に行きます。宿泊するのは菊川で二日目はイチゴ狩りをする予定です。せっかくなので一日目もどこかに行きたいと思っているのですが東京から菊川に行く途中、もしくは菊川からそこまで離れていない場所でオススメスポットを教えて頂けませんか?車で行く予定です。旦那と私と小学生の男の子が二人の四人家族です。出来れば子供が楽しめる場所に行きたいと思っております。宜しくお願いします。

ベストアンサー
裾野市にぐりんぱ、富士山子供の国がございます。静岡市清水ならドリームプラザにちびまる子ランド、小さい観覧車などございます。又日本平動物園もございます。

質問
孫に見せようと,イチゴを40Lのプランタで育て始めました。今の時期に出てくるランナーは花が咲くまでしばらく様子を見るのか,そのまま苗として育てるのがいいのか教えてください。ネットに多くの情報がありますが,今の時期に出てくるランナーについて見つけることができませんでしたので,どなたか教えてください。 昨年10月頃苗を購入し育てました。順調に育ち大きな葉が5,6枚以上しっかり付いていました。なのに,1月頃急に葉が枯れ始め芯だけになりましたので,土か肥料が・・・と思い,慌てて他のプランタに植え替えました。すると,今(4月下旬)では青い実が数個なっています。 この慌てた時期に(1月),今度は冬を通り越したと思える花が付いている苗を購入しました。花が付いていた苗は2,3個にはなったもののまだ,付いています。しかし,同時に購入した花が付いていなかった2つの苗は順調に大きく葉も茂ってきていますが,花は付きません。代わりに大きなランナーが2,3本出てきました。 質問ですが,このランナーを切って,しばらく花を待つのがいいのか,今年はあきらめて,ランナーを伸ばして来年に期待した方がいいのか教えてください。 また,よく,太郎,次郎・・とありますが,親株に最も近い苗を太郎,次を次郎といったいると思うのですが,この,一番目の芽は快打方がいいのですか,それとも,そのまま,大きくしてから捨てるのがいいのでしょうか。先の小さな苗が元気がよくていいような記事を多く見かけたものですから。 もし,よろしければ,昨年の苗が突然,枯れ始めた原因についてもお願いします。 植え付けは培養土(お店で購入),植え付ける1週間ほど前に牛糞を直接根にあたらないように植え付け。寒さではとの心配もありましたが,近所の方のイチゴは順調です。ということで,「肥料に根が届いてしまったから」と考え,移しましたら育ったのですが・・・。正解でしょうか? 長文になりました。よろしくお願いいたします。

ベストアンサー
冬にはある程度葉が枯れてくることがありますがそのままで大丈夫です。ただ、プランター栽培ということですから水の与えすぎや与える時間帯に問題があった可能性もありますね。また、市販の培養土を使う場合新たに肥料や堆肥を混ぜ込む必要はありませんし逆に障害が生じてしまう恐れがありますので知識がない場合は避けたほうが無難です。肥料ですが2・3月ごろに与えれば後は不要ですね。あまり与えすぎると開花しにくくなりますし病害虫に遭いやすくなってしまいます。問題のランナーですが必要なのは6月以降ですから今の時期は摘んでください。子株の育苗についてはサイトなどを見たほうが早いでしょうか。育苗は地植えの場合は全て根が張ってから不要な親株と太郎苗を処分し次郎苗以降は新しい場所に植え付けます。プランターではポットなどに受けるので太郎苗を飛ばし次郎苗からポットに受け根を出させて秋になったら切り離します。イチゴ栽培http://yasashi.info/i_00005g.htm動画でも確認してみてください。http://www.youtube.com/watch?v=CJFAu892KjM

質問
イチゴの苗について質問です。苗を買って一週間ほど鉢に移し変えることなくそのまま元気に育っていたのですが、先日やっと鉢に移動させました。しかし移し替えてから葉にツヤ張りが無くなり、色もくすんでしまいました。原因と対応を教えて下さい。土はと肥料は、ガーデニング趣味の知人の母のものを分けてもらったものです。土:肥料は4:1ぐらいだと思います。

ベストアンサー
どのような肥料か知らないが、土と肥料の割合が4:1はひど過ぎる。俗に言うところの「肥料負け」だろう。

質問
地方から東京等の消費地に発送するイチゴ生産者は、イチゴの全体が真っ赤になってから摘み取っているのでしょうか。それとも、半分程度が赤くなった段階でイチゴ収獲をしているのでしょうか。

ベストアンサー
イチゴ農家が周りに沢山あり、東京などに出荷していすそうですが、真赤のものを収穫するそうです。 冬にお土産用で地元で人気のイチゴ農家に買いに行きますが、出荷用のイチゴもみんな綺麗な赤色です。 少し地方の離れた場所などですと、冷蔵庫で2~3時間一度冷やしてから出荷すると傷みが少ないそうです。 確かに昼の温まったイチゴは、収穫後に少し袋に入れて放置しておくと傷みやすいと感じることがよくあります。イチゴは追熟しないので、置いておいても悪くなるだけですね。

質問
黒騎士様、花王 牡丹が咲き乱れております。お弁当持って見に行きませんか?タコさんウインナーにチューリップの唐揚げ、お握りは三角に俵で♪デザートはイチゴで 如何ですか?

ベストアンサー
はい♪行きましょう♪お茶は、、ほうじ茶でお願いしますね♪♪( ̄ー ̄)v早く、鎌倉の紫陽花を観に行きたいです♪きっと、雨でも嬉しいはず。牡丹も紫陽花も雨も全て優しく美しいのはきっと姫と一緒だからです♪黒騎士あ!!!煮玉子と漬物、お願い!\(゜□゜)/

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